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2023-11-07
達意隆
空瓶電子干法殺菌無菌灌裝技術
? ? ?無菌灌裝生產中，對容器進行殺菌處理是不可缺少的工藝環節。目前，在使用化學方法對容器進行殺菌處理時，需要使用水沖洗或熱分解來減少化學品的殘留，這就帶來了能耗問題和環保問題。
? ? ?如何在保證產品安全的前提下，尋求一種減少環境污染、節約能源、經濟高效且無化學品殘留的包材消毒技術，已經成為行業發展所需。
? ? ?基于越來越多的飲料生產企業對安全、經濟、節能、環保的包材殺菌技術的需求，達意隆開發出了采用高能電子照射技術的、具有自主知識產權的空瓶干法殺菌解決方案。
? ? ?高能電子殺菌技術屬于輻射加工技術，其已經獲得FDA（美國食品藥品管理局）的批準而投入使用。
? ? ?達意隆采用市場上成熟、穩定的電子加速器裝置，開發的利用電子照射對于塑料包裝容器進行殺菌的技術，屬于包材物理干法殺菌技術，稱為EDS（E-beam Dry Sterilization）技術。
食品安全性：EDS技術不使用化學品，保證了產品中不會因包材消毒帶入殘留的化學品。
節能環保性：EDS技術與濕法技術相比，無需沖洗水，減少了污水排放量，同時也減少了制備無菌水所需的水資源、蒸汽能源和電能源。
殺菌高效性：EDS 技術對包材的處理時間為毫秒級，照射劑量達到12kGy，即可達到對包材內、外表面6log（短小芽孢桿菌 ATCC 27142）的殺滅對數值。
管控便利性：EDS 裝置在運行中只需要電源和冷卻塔水，對生產能源需求簡單；生產中只需根據需求情況調節電流或電源即可實現殺滅對數值的調控，品控環節極少。
? ? ?對于包材殺菌方法的研究與開發是PET瓶無菌灌裝主攻方向之一。達意隆在無菌技術上，針對市場需求的開發使達意隆的產品更具競爭力，同時，立足于創新，采用自主知識產品的技術路線。目前，達意隆已實現不同容器殺菌工藝的系列化無菌線，可滿足不同客戶的需求。
? ? ?達意隆，一直致力于追求新技術的進步和突破，用好產品為中國制造添光增彩！